Как приготовить мясной прикорм: рецепты

Рано или поздно родители задумываются, что пора бы вводить в рацион своего ребенка мясной прикорм. Если вы хотите научиться готовить его в домашних условиях, то эта статья для вас.

Если ваши дети прошли все начальные этапы прикорма (овощи, кашки, пюрешки), то сейчас самое время задуматься о введении в рацион мяса. Вы спросите, а как приготовить мясной прикорм в домашних условиях? Сейчас расскажем.

Мы представляем вашему вниманию три очень вкусных и полезных рецепта мясных блюд, которые идеально подходят для малышей. В сегодняшнем меню мясной суп-пюре, суфле из кролика с овощным пюре и мясной паштет.

Содержание статьи:


Как приготовить мясной прикорм?

Для приготовления сегодняшних блюд мы будем использовать мультиварку Redmond RMC-01. Это быстрый и умный помощник для всех мам, которым хочется проводить больше времени с детьми, а не на кухне. Эта маленькая мультиварка предназначена специально для детского меню. Идеально подойдет мамам, которым жаль времени, проведенного у плиты. Просто нажмите на кнопку «Детское питание» и мультиварка все сделает за вас. Здесь используется специальный щадящий режим, спокойная и медленная обработка продуктов, после которой в пище сохраняются все полезные вещества.

Redmond RMC-01 мультиварка - купить в каталоге бытовая техника redmond rmc-01 мультиварка по лучшей цене с доставкой от интернет-магазина Ozon.ru Redmond RMC-01 мультиварка - купить в каталоге бытовая техника redmond rmc-01 мультиварка по лучшей цене с доставкой от интернет-магазина Ozon.ru

Мясной прикорм готовят практически из любого мяса: птицы, кролика, баранины, конины, говядины. Пюре бывает разной консистенции. Для совсем маленьких подходит гомогенизированное, а для деток постарше – пюреобразное и более грубого помола.

Начинать прикорм рекомендуется с мяса наименее аллергенного – крольчатины. Помните, что если у вашего ребенка аллергия на молоко, то может возникнуть реакция и на говядину.
Наравне с кроликом идеально для начала прикорма мясо индейки и конина. Они наименее аллергенны, прекрасно усваивается, да и полезных веществ там просто море.

На полках супермаркетов можно найти много хорошего мясного детского питания. Главное смотреть, чтобы там не было генно-модифицированных компонентов и консервантов.

Некоторые родители-вегетарианцы являются противниками мясного прикорма. Уважаемые вегетарианцы, в детстве вы ели мясо, а потом выросли и решили, что его есть не нужно. Пусть ваши дети тоже имеют право решать, будут они есть мясо или нет. Помните, что в мясных продуктах содержится витамин Б12, который получить из других продуктов невозможно. Задумайтесь об этом.

Никакие приправы в первый мясной прикорм добавлять не нужно. Некоторые мамы даже не добавляют соль. Но в наших рецептах она имеется. Правда совсем немного.

Не знаете как приготовить мясной прикорм? Сейчас мы вам подскажем.

Мясной суп-пюре для детей

мясной суп-пюре
мясной суп-пюре

Для приготовления мясного супа-пюре для ребенка нам понадобится:

  • 100 грамм филе говядины;
  • 10 грамм пшеничной муки;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • Щепотка соли (можно обойтись без нее);
  • 300 мл воды.

Крупно нарезаем мясо и овощи, предварительно вымыв и очистив. Закладываем в мультиварку мясо, овощи, муку, щепотку соли. Заливаем ингредиенты водой, перемешиваем.

Выставляем программу «детское питание» на 1 час. Данную программу можно заменить на режим «суп» для других моделей мультиварок.

Достаньте чашу с супом из мультиварки. Измельчите суп с помощью погружного блендера.

Суфле из кролика с овощным пюре

суфле из кролика
суфле из кролика

Для приготовления суфле из кролика с овощным пюре нам понадобится:

  • 80 грамм филе кролика;
  • 30 мл молока 2,5%;
  • Яичный желток;
  • Щепотка соли;
  • Сезонные овощи на ваш выбор (морковь, картофель, капуста и другие);
  • 500 мл воды.

Пропустите филе кролика через мясорубку дважды.

В фарш добавьте яичный желток, соль и молоко. Получившуюся смесь взбейте с помощью блендера.

Разложите суфле по формочкам для кексов.

Выбранные вами овощи очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Смажьте маслом чашу мультиварки, выложите в нее овощи, добавьте немного воды, а сверху поставьте насадку «пароварка» и поставьте в нее формочки с суфле.

Выставите режим «детское питание» или «тушение» и время 1 час.

Готовые овощи измельчите с помощью блендера.

Мясной паштет для детей

мясной паштет для детей
мясной паштет для детей

Еще одним прекрасным вариантом прикорма является мясной паштет для детей.

Для более старших деток можно готовить паштет из куриной печени. Для этого печень, лук и сливочное масло необходимо тушить на сковородке до готовности, а затем размолоть с помощью блендера. Все очень просто.

А вот для самых маленьких лучше всего готовить паштет из мяса. Его необходимо предварительно долго варить в небольшом количестве воды, чтобы оно не потеряло весь свой вкус.

Для приготовления мясного паштета для детей нам понадобится:

  • 200 грамм отварного мяса;
  • 1 морковь;
  • ¼ часть репчатого лука;
  • 1,5 столовых ложки сливочного масла.

Мясо промыть и удалить жилы и пленки. Отварить до готовности. Первую воду слить, варить во второй воде.

Морковь почистить и порезать на кусочки, потушить вместе с луком в небольшом количестве воды до готовности.

Сливочное масло взбить.

Морковь, лук и мясо 2 раза пропустить через мясорубку или размельчить с помощью блендера, добавить сливочное масло, соль и все тщательно перемешать.


 

Теперь вы знаете, как приготовить мясной прикорм. Еще больше рецептов детских блюд (в том числе и мясной прикорм) вы найдете в книге, которая идет в комплекте с мультиваркой Redmond RMC-01.

Желаем вам приятного аппетита.

Если вам понравилась статья "Как приготовить мясной прикорм", обратите внимание и на другие статьи из рубрики "Детское питание".

Специально для сайта LadiesJournal.ru

Как приготовить мясной прикорм: рецепты: 7 комментариев

  • 22.05.2016 в 00:47
    Permalink

    Haha. I woke up down today. You’ve cheeerd me up!

  • 01.01.2016 в 07:36
    Permalink

    Тем самым при приготовлении прикорма мамочке предоставляется возможность проявить свои не только кулинарные способности, но и творческие, ведь важно не только вкусно приготовить блюдо, но и подать его в интересном для ребеночка виде.

    • 21.05.2016 в 23:55
      Permalink

      This arlctie keeps it real, no doubt.

  • 22.12.2015 в 23:23
    Permalink

    Детские мясные пюре нужно давать в тёплом виде перед кормлением грудью или молочной смесью. Прикорм следует предлагать из ложечки. Ребёнок при этом должен находиться в положении сидя.

    • 22.05.2016 в 01:00
      Permalink

      Your articles are for when it abtleusoly, positively, needs to be understood overnight.

  • 12.12.2015 в 23:36
    Permalink

    Мясной прикорм так же, как и любой другой, предлагается в обеденное время, чтобы в течение оставшейся половины дня пронаблюдать реакцию малыша на новый продукт.

    • 22.05.2016 в 00:17
      Permalink

      The abliity to think like that shows you’re an expert

Комментарии запрещены.

error: Content is protected !!
Подробнее в Детское питание
что приготовить ребенку на полдник
Что приготовить ребенку на полдник: рецепты

меню ребенка аллергика
Меню ребенка аллергика: рецепты

как вкусно накормить ребенка
Как вкусно накормить ребенка: полезный фастфуд

Закрыть